東北角國際宴會廳

於台灣東北角發跡，至今已走過三十個年頭，東北角國際宴會廳，以豐富的服務經驗與真材實料的美味料理，創造出婚禮宴席的絕佳口碑。2012年五月，為新求變，東北角國際宴會廳更斥資重金，在頭份打造了全新的宴客會館，168桌的大場地，嶄新的硬體設備，加上一直以來堅持的美味和實惠的價格，就是要帶給妳一場賓至如歸的...查看更多內容

於台灣東北角發跡，至今已走過三十個年頭，東北角國際宴會廳，以豐富的服務經驗與真材實料的美味料理，創造出婚禮宴席的絕佳口碑。2012年五月，為新求變，東北角國際宴會廳更斥資重金，在頭份打造了全新的宴客會館，168桌的大場地，嶄新的硬體設備，加上一直以來堅持的美味和實惠的價格，就是要帶給妳一場賓至如歸的婚禮宴席。

東北角國際宴會廳擁有豐富的海鮮料理經驗，經營三十年來所建立起的優良口碑，相信一定讓許多民眾對這裡的美味料理如數家珍。針對婚禮的宴席菜單，東北角相當具有信心，從食材、擺盤、料理手法，多方面的提升婚宴的精緻度，不讓大量出菜降低菜餚的品質。在這樣的堅持背後，擁有的是一群媲美五星級飯店的強大廚藝團隊加持。由主廚吳德生領軍，以廣東菜系為主軸，融入多國料理精華，像是在拼盤的菜餚當中就結合了日本料理清爽的口感，不只具有開胃效果，也令人耳目一新。為了符合在地人的口味，也特別加入了客家的特色料理，創造出不同於一般婚宴料理的特色菜餚，讓許多由外地而來的客人，也能品嘗到專屬於客家風情的美味。在菜單設計方面，東北角為了滿足賓客對於菜式的新鮮感，堅持以季節性的特色調整菜餚，不斷追求創新，由主廚團隊親自研發展新的菜單，並且堅持使用台灣漁港捕撈的新鮮魚獲，推出一道道堪稱經典的金牌料理！