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專業主持人實戰分析小型婚禮/金色三麥、孫立人將軍官邸、QUE餐廳!

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小桌數,小型婚禮,婚宴場地

圖片來源: freepik

 

小型婚禮可說是越來越受歡迎的婚禮流行趨勢,征戰過無數婚禮場地的Charlene,也越來越常服務選擇舉辦小型婚禮的新人,大部分的小型婚禮都是選擇在特色餐廳舉辦,網路上認真搜尋就看得到許多準新人分享的場堪心得文,但往往都是事前的「場勘心得」居多,事後的「實戰經驗」幾乎寥寥無幾,因此,今天Charlene要就來跟大家分享近期服務過的三個小型婚禮場地,將最真實的分析提供給正在準備尋找小型婚禮場地的準新人參考。

 

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美麗華金色三麥

金色三麥為全台連鎖的知名啤酒餐廳,這次Charlene要為大家介紹的分店,是位於台北大直美麗華的金色三麥。 美麗華金色三麥位於百貨公司內,鄰近捷運站出口,周邊也有許多停車場供選擇,交通便利性高。

高挑圓弧形設計的場地空間,充滿歐式歌劇的華麗風情,餐廳內共分為兩層樓,開放式的設計也有點像是小型的台北小巨蛋,只要舞台後方不安排座位,各個角度的親友都可以零死角的參與整場宴會。但舞台空間有限,建議新人不一定要使用舞台,可直接將前方的空地作為舞台區,讓活動空間更寬闊。

新娘休息室位於餐廳外圍,空間不大但有專屬的洗手間可使用,在小型婚禮的場地中,是難得原先就有規劃專屬新娘房的餐廳。

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圖片來源:專業主持人 劉千嫚 charlene

 

影音設備

在橢圓形場型中,設有四個投影布幕,但由於天花板先天的設計裝潢,讓四個投影機呈現出來的比例無法一致,因此製作影片時要格外注意畫面和字體的位置大小,抓好中間的平衡點呈現。麥克風設備因本身餐廳就有駐唱節目,因此設備皆為齊全,但收訊部分不穩定,建議彩排時要提前測試此環節,無附設音控人員,需新人另外聘請親友或專業人員協助。

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圖片來源: 金色三麥 美麗華店

 

餐點服務方式

以場租可抵餐費的方式收費,餐費以人頭價計算,餐點以大盤分享餐的組合呈現,大致上有沙拉、開胃菜、主菜、副食、點心,由新人搭配選擇,酒水的供應方式可令自備酒水,或直接選擇金色三麥的招牌啤酒。

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圖片來源: 金色三麥 美麗華店

 

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孫立人將軍官邸

建於日據時代的孫立人將軍官邸,充滿日式風情,古色古香的設計,讓人恍然置身於日本京都。由於建築原身為官邸居住用,因此場內空間由一間一間的包廂組成,依照新人的宴客人數做包廂空間的規劃安排,進場動線部分則依新人的宴客包廂設定做路線的設計。如人數約60人上下,可選擇官邸婚禮中最熱門的玻璃花房作為婚禮場地。

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圖片來源:專業主持人 劉千嫚 charlene

 

影音設備

整館影像皆以直立電視放映,無投影布幕,。因場地設計,若新人使用一個包廂以上的空間,進場時需穿越一個包廂再到下個包廂,因此官邸設有即時轉播服務,讓其他包廂的人看得到新人完整的進場過程,無配置音控人員,需新人另外聘請親友或專業人員協助,影片播放的位置和音樂播放的位置不同,建議婚禮彩排時需確認好影片音量的大小和相關的調整方式。

 

餐點服務方式

採中式桌菜服務,依專案可有雞尾酒和迎賓點心吧的選擇,官網上有相關的菜單專案資訊。

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圖片來源:孫立人將軍官邸(陸聯廳)

 

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台北松山意舍酒店QUE餐廳

QUE餐廳,位於松山車站旁的意舍酒店17樓,高樓層的場地搭配上落地玻璃的設計,讓賓客可邊用餐邊欣賞美景。場形明亮方正,若為白天宴客的新人,舞台背後的落地玻璃可能讓新人產生背光效果,建議提前與攝影師確認是否須在活動時間時將窗簾拉起,場中央設置開放式的中島取餐檯,餐檯後方(沙發區)的部分賓客望向舞台的視野較不佳,整體的動線規劃皆為完善舒適。

小桌數,小型婚禮,婚宴場地

圖片來源:專業主持人 劉千嫚 charlene

 

影音設備

場地設有基本投影設備,影音設備皆為完善,無配置音控人員,需新人另外聘請親友或專業人員協助。

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圖片來源:台北松山意舍酒店

 

餐點服務方式

提供全自助式(所有餐點皆由賓客自行取餐)和半自助式(主餐由飯店人員上桌服務賓客,開胃菜、前菜、熱菜和甜點飲料則由賓客至自助區取用),兩種專案選擇,酒水吧可提前於迎賓時服務,餐點內容官網上皆有詳細的菜單介紹。

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圖片來源:台北松山意舍酒店

 

以上三間小型婚禮場地實戰經驗分享給大家,希望對正在籌備婚禮的新人們有幫助囉!如果有其他想了解的小型婚禮場地也歡迎留言給千嫚,千嫚會繼續為大家開箱報導。當然,也歡迎找身經百戰的Charlene陪您一起規劃夢想中的小型婚禮哦~

快速線上詢問☞專業主持人 劉千嫚 charlene

 

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專業主持人 劉千嫚 charlene

關於作者:專業主持人 劉千嫚 charlene

千嫚,全方位主持人,主持領域橫跨商務/婚禮/音頻節目。同時是位內容創作者,擅長以知性溫暖的思維品味日常,相信生命的能量是由內而外的累積;生活的樣貌掌握在自己手裡。

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