專業主持人實戰分析小型婚禮／金色三麥、孫立人將軍官邸、QUE餐廳！

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小桌數,小型婚禮,婚宴場地

圖片來源： freepik

小型婚禮可說是越來越受歡迎的婚禮流行趨勢，征戰過無數婚禮場地的Charlene，也越來越常服務選擇舉辦小型婚禮的新人，大部分的小型婚禮都是選擇在特色餐廳舉辦，網路上認真搜尋就看得到許多準新人分享的場堪心得文，但往往都是事前的「場勘心得」居多，事後的「實戰經驗」幾乎寥寥無幾，因此，今天Charlene要就來跟大家分享近期服務過的三個小型婚禮場地，將最真實的分析提供給正在準備尋找小型婚禮場地的準新人參考。

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美麗華金色三麥

金色三麥為全台連鎖的知名啤酒餐廳，這次Charlene要為大家介紹的分店，是位於台北大直美麗華的金色三麥。美麗華金色三麥位於百貨公司內，鄰近捷運站出口，周邊也有許多停車場供選擇，交通便利性高。

高挑圓弧形設計的場地空間，充滿歐式歌劇的華麗風情，餐廳內共分為兩層樓，開放式的設計也有點像是小型的台北小巨蛋，只要舞台後方不安排座位，各個角度的親友都可以零死角的參與整場宴會。但舞台空間有限，建議新人不一定要使用舞台，可直接將前方的空地作為舞台區，讓活動空間更寬闊。

新娘休息室位於餐廳外圍，空間不大但有專屬的洗手間可使用，在小型婚禮的場地中，是難得原先就有規劃專屬新娘房的餐廳。

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圖片來源：專業主持人劉千嫚 charlene

影音設備

在橢圓形場型中，設有四個投影布幕，但由於天花板先天的設計裝潢，讓四個投影機呈現出來的比例無法一致，因此製作影片時要格外注意畫面和字體的位置大小，抓好中間的平衡點呈現。麥克風設備因本身餐廳就有駐唱節目，因此設備皆為齊全，但收訊部分不穩定，建議彩排時要提前測試此環節，無附設音控人員，需新人另外聘請親友或專業人員協助。

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圖片來源：金色三麥美麗華店

餐點服務方式

以場租可抵餐費的方式收費，餐費以人頭價計算，餐點以大盤分享餐的組合呈現，大致上有沙拉、開胃菜、主菜、副食、點心，由新人搭配選擇，酒水的供應方式可令自備酒水，或直接選擇金色三麥的招牌啤酒。

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圖片來源：金色三麥美麗華店

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孫立人將軍官邸

建於日據時代的孫立人將軍官邸，充滿日式風情，古色古香的設計，讓人恍然置身於日本京都。由於建築原身為官邸居住用，因此場內空間由一間一間的包廂組成，依照新人的宴客人數做包廂空間的規劃安排，進場動線部分則依新人的宴客包廂設定做路線的設計。如人數約60人上下，可選擇官邸婚禮中最熱門的玻璃花房作為婚禮場地。

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圖片來源：專業主持人劉千嫚 charlene

影音設備

整館影像皆以直立電視放映，無投影布幕，。因場地設計，若新人使用一個包廂以上的空間，進場時需穿越一個包廂再到下個包廂，因此官邸設有即時轉播服務，讓其他包廂的人看得到新人完整的進場過程，無配置音控人員，需新人另外聘請親友或專業人員協助，影片播放的位置和音樂播放的位置不同，建議婚禮彩排時需確認好影片音量的大小和相關的調整方式。

餐點服務方式

採中式桌菜服務，依專案可有雞尾酒和迎賓點心吧的選擇，官網上有相關的菜單專案資訊。

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圖片來源：孫立人將軍官邸(陸聯廳)

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台北松山意舍酒店QUE餐廳

QUE餐廳，位於松山車站旁的意舍酒店17樓，高樓層的場地搭配上落地玻璃的設計，讓賓客可邊用餐邊欣賞美景。場形明亮方正，若為白天宴客的新人，舞台背後的落地玻璃可能讓新人產生背光效果，建議提前與攝影師確認是否須在活動時間時將窗簾拉起，場中央設置開放式的中島取餐檯，餐檯後方（沙發區）的部分賓客望向舞台的視野較不佳，整體的動線規劃皆為完善舒適。

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