找婚宴場地？挑選「宴客廳」4大注意事項 新人不可不知的眉角~
圖片來源：「同調写真工作室」婚禮紀實/自助婚紗
籌備婚禮過程中，從婚紗、喜帖、喜餅、新秘、婚攝錄以及宴客廳，就是不斷的在做「挑選」。在這資訊發達的時代，要找尋各類需求廠商是一點都不難的事，反而難的是選擇太多而難以決定。因為在無法重來的婚禮中，最怕的不是價格昂貴、或是過程麻煩，而是怕選到不自己想要的。
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為了防止選到自己不想要的，總是需要多方參考與比較，但為何身邊還是發生一些選錯的案例呢？這並非是新人沒做好功課，以我們的經驗來看，導致發生的原因大多是新人在做功課時，常常重視廠商條件的優劣、以及他人的評論，而忽略自己本身的需求是否適合，所以產生「想像跟實際上往往有落差」的狀況。舉個簡單例子：新人選了一間優勢為空間大的宴客廳，原因是他看了許多在該宴客廳拍攝的作品，都拍得氣派壯觀，非常喜歡，但新人沒想到自己桌數偏少，到後來實際狀況不只拍起來無法有氣派感，還顯得有點空洞。相反的，有些桌數多的新人卻選了精緻空間較小的宴客廳，實際狀況無法凸顯宴客聽的精緻，反而變得很擁擠。
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因此這篇，我們想以婚攝（以及婚禮工作者）的角度與新人分享，關於挑選「宴客廳」時，新人以較容易忽略，但卻是非常重要的眉角。
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基本條件
當然，不論挑選什麼，首要的條件一定是自己的喜好、可以接受的價格、菜色的好壞、家人們的意見等等的必要因素，那在這所有條件中我們認為很重要的，就是宴客廳的「地點」。
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因為婚禮當天的流程往往都是緊湊的，加上婚禮日通常都在於假日以及宜結婚的「好日子」，將出發地（儀式地點或自己家中）與宴客廳距離拉得越長，自然影響流程的機率就會提升。在我們幾年的經驗中，因為車程時間而影響到宴客流程的狀況時常在發生。另外，選擇一個方便好抵達的宴客廳，也是讓賓客準時抵達與不缺席的重要條件之一。
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空間
如文初提到的，挑選適合的空間絕對是決定宴客廳的一大關鍵。不是越大越好，而是要挑適合自己婚禮的空間。除了提到用自己的桌數來選擇宴客廳大小外，這邊更要分享幾個必須觀察的「空間」重點。
1.舞台的空間
對於婚禮中有許多活動的新人，尤其是動態型活動，如跳舞、玩遊戲等活動。為了要讓活動能夠順利進行並且讓拍攝畫面可以更為完美，舞台的空間大小就是新人要認真評估。
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2.紅毯走道的空間
進場絕對是婚禮重頭戲之一。太短絕對不行，尤其是對於有交手流程的進場更是重要。如果長度外，寬度也很重要，新娘的禮服，尤其是一進時都是身著氣派卻很佔面積的白紗，如果不夠寬與賓客桌太近，對於新人的行動、以及賓客的觀禮都會是困擾，當然還有拍攝影對於畫面的捕捉，也會造成一定程度的影響。
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3.桌與桌之間的空間
逐桌敬酒，親自感謝到場的賓客是婚禮必要流程之一。要讓新人與家人可以安心與舒服的進行走動敬酒，除了讓新娘換上輕便的禮服外，最重要的就是小幫手的引導以及桌與桌之間的距離了，我們遇過很多敬酒時，新人產生移動困難的窘境。
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4.送客區的空間
送客照往往是新人婚禮後分享最多、也最常拿出來回味的照片。所以理所當然的，對於這塊空間的要求自然不能馬虎，但我們也發現這是新人常忽略的一塊空間。除了要有可容納大型團體照的空間外，距離也要可以遠近，讓攝影師才能進退自如來取景。並且也要觀察跟旁邊廳是否有不會互相干擾的距離。
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燈光
燈光對於婚攝錄工作者工都是最在意的一塊，因為這跟婚禮拍攝後的作品呈現好壞有極大的關係，但對於燈光的觀察卻是新人最容易忽略的一塊。但嚴格說起來並不是新人忽略，而是新人對於這方面有理所當然的不懂。因為五彩繽紛的燈光可能看上去是很美的，但拍攝後的呈現可能跟肉眼看到卻有所不同。當然，專業的攝錄團隊，對於各種場地都以應變措施，以及自備各種補光技術。但新人在挑選時，以不過於昏暗的環境，以及空間燈光顏色較為一致的宴客廳做選擇，會大大降低婚禮作品拍壞的風險。
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其他
在決定好上述的條件後，剩下的當然就可以視新人自己其他的喜好條件去做評估了。但還有一點，會影響您婚禮整體流程好壞的重要關鍵，那就是宴客廳人員的「服務」。其實要找到一間完美的宴客廳或許很難，但透過良好與專業的服務，是可以修正很多不完美的地方；轉言之，既使在各方面似乎都很到位的宴客廳，碰上服務態度不好的人員，也會造成婚禮過程中的許多困擾。一間優質的宴客廳，除了懂得排除新人的擔心外，更會以自身的專業給予新人更好的建議，讓婚禮流程更為順暢。
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最後，挑選宴客廳最重要的，就是與自己的另一半，親自到場參訪，除了與宴客廳人員討論外，如果能在有婚禮進行時從旁觀賞會更為安心與準確。希望這份分享可以給目前正在為挑選宴客廳而苦惱的新人一些有用的資訊，讓你們在籌備婚禮的路上可以更為順利。
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