台北新娘太幸福！「婚禮質感」完勝五星級飯店，畢業更享青青學苑終身保固｜青青食尚花園會館

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找婚宴絕不能只看「場地」，裝潢、動線、設備等外在條件固然重要，但其實「人員素質」更容易左右婚禮的質感！由於婚宴的正常運作離不開現場人員，包括婚企主持營造氛圍的功力、小管家是否貼心細心、外場服務生的應對進退等，都將直接影響賓客對這場婚禮的評價高低。

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圖片來源：青青食尚花園會館

但最讓新人擔憂的是，工作人員的專業素養及服務態度，往往只在婚禮當天見真章，如果你過去曾在別場婚宴坐立難安、深怕輪到自己時也毀在人的問題，我們將透過以下內容告訴你，為什麼青青食尚花園會館(下稱青青食尚) 會是打造「高質感婚禮」的最佳選擇：

一、婚禮質感為你層層把關

一起來看青青食尚為「深化服務品質」做了哪些努力，令新人在畢業多年後，仍對青青團隊讚嘆不已？

(一) 餐前問候備感尊榮

青青食尚不只婚宴菜色令人驚艷，就連宴席服務 SOP 也經過精心設計，不但主廚、營運長開席前會親自來到主桌致意，外場服務生也會向賓客自我介紹、指引空間配置，告知當前菜名，邀請賓客提供建議與反饋。

在青青食尚舉辦的每一場婚禮，均以最高規格禮遇，和其他家婚宴差異在哪裡，相信不只是新人、親友也感受得到，戶外婚禮第一品牌的名號絕對當之無愧！

(二) 創新婚禮主題發表

由於青青食尚的婚禮場地比一般婚宴來得更多元，婚企團隊所面臨的挑戰當然也更高，畢竟森林和泳池並非常見的配置，縱使新人靈感再奔放也會有其侷限性。

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圖片來源：青青食尚花園會館

為了給新人最特別的婚禮規劃，青青文創集團為旗下青青食尚花園會館、青青風車莊園、青青格麗絲莊園籌辦每月大會師，讓三館婚企透過提案同場競技，產出創意與可行性兼具的婚企主題，難怪青青婚企總是比別人家更會玩！

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圖片來源：青青食尚花園會館

(三) 專職婚禮人才育成

有別於多數婚宴服務人員多屬「中高年級生」的印象，青青食尚大量起用觀光餐飲科系學子，讓婚禮現場充滿年輕朝氣。

為了確保青青精神的傳承、同時獲得穩固的人力資源，青青食尚目前已與全台超過 24個院校系所合作，廣設婚禮顧問人才培育專班，為懷抱婚禮夢的學生提供大量實習機會；透過婚禮助理、婚禮主持、婚禮企畫、婚禮顧問共四大階段的培訓，從中依照興趣及專長分流，而青青團隊獨有的學習護照機制，也為現場人員打下紮實的基本功，

青青團隊不只專業具足更擁有服務熱忱，而青青食尚也利用完整的升遷及管理制度，拔擢留用優質人才，避免婚宴同業因雇用派遣人員，所需背負的出包風險。