第一印象定勝負！最具府城風範的婚宴場地推薦｜雅悅會館台南館專訪

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台南長輩中「厚禮數」的比例，要比其他地區高出許多，嫁女兒、娶媳婦是頭等人生大事，因此，挑選一個不失面子的婚宴場地，絕對是婚禮籌備任務的重中之重。

延聘總鋪師在活動中心設宴，料理口味或許可以很到位，場地方面就得睜一隻眼閉一隻眼、大飯店燈光美氣氛佳，但南部賓客的舌頭恐沒這麼好騙；要論菜色、設備、服務三者兼得的台南婚宴，還得首推雅悅會館台南館！

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圖片來源：雅悅會館台南館

南紡購物中心共構交通便利機能佳

雅悅會館台南館位置近交流道，得利於南紡購物中心共構，不但賓客停車超方便、還能悠閒逛街等開席，與知名四星級飯店老爺行旅間設有專屬連通道，讓外地親友住宿、女方拜別迎娶都能就近處理。

1 桌到 110 桌都能辦讓你一眼愛上的命定婚宴

Sherry 經理表示，近年台南新人以 20 至 30 桌為主流，但 70 至 80 桌的大場、5 至 8 桌的微型婚宴也有一定詢問度，無論婚禮規模大或小，只要選擇雅悅會館台南館都可以享有同等規格的環境設備。

一般兼接婚宴場的餐廳或飯店，常有天花板低矮、隔音欠佳、樑柱遮擋等先天上的不足，而雅悅會館台南館由於與南紡購物中心同期啟業，係以專業婚禮場地為首要規劃目標，上至席開百桌的世紀婚禮、下至一桌團圓迷你家宴，均能提供合宜場地及配套方案，當然讓長輩看了滿意、新人一見鍾情！

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圖片來源：雅悅會館台南館

戶外室內雙證婚場地新人夢想、長輩觀感都兼顧

雅悅會館台南館有一項讓新人慕名而來的「秘密武器」──戶外室內雙證婚儀式堂，戶外證婚坐擁藍天白雲都市秘境，室內證婚則能在冷氣房中獨享絕美窗光，Sherry 經理分享，過去婚禮多由家長主導，現在的新人則更勇於表達想法，希望將婚禮辦成「自己想要的模樣」；而雅悅會館台南館考量到，南部氣候條件並不適合全程戶外儀式加用餐的「行軍式戶外婚禮」，故以戶外證婚、室內宴客來兼顧浪漫氛圍及整體舒適度。

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圖片來源：雅悅會館台南館

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新人怕熱易流汗？年長親友觀禮比例高？那就選擇室內證婚場地吧！整排落地窗自然採光、經典不退流行的花藝佈置，讓婚攝和親友齊驚嘆畫面怎麼拍怎麼美！

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圖片來源：雅悅會館台南館

Sherry 經理偷偷透露，兩座證婚儀式堂雖各有擁護者，但又以戶外場地人氣更高，雅悅會館台南館為維持空間品質，一個餐別僅限兩組新人使用，建議有戶外證婚夢的新人盡速搶下檔期。

延伸閱讀：雅悅會館台南館的「空間美拍小心機」IG 網美景點等級質感婚宴！讓婚禮攝影師怎麼拍都漂亮

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圖片來源：雅悅會館台南館

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長輩重菜色、新人重服務來台南雅悅一次滿足

根據 Sherry 經理多年觀察：家長最講究的非「菜色」莫屬，尤其台南貴為美食之都，宴客菜當然不能敷衍，雅悅會館台南館來自台灣餐飲龍頭──新天地集團飄香近 80 年口碑傳承，由金牌主廚把關口味和食安，上桌澎派大器、入口滋味無窮，讓嘴刁的賓客通通被收服。

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圖片來源：雅悅會館台南館

而新人則格外重視「服務」，Sherry 經理以自己的購物經驗為例，店員態度高冷難親近，必然會使客人如坐針氈；而雅悅會館台南館希望照顧到最細微的感受，一個溫暖的笑容、一句親切的問候，都能舒緩看場地的緊繃心情「不應該讓新人有距離感或壓迫感，我們特別要求業務跟婚企要做到這一點。」而這也是眾多畢業新人評論反饋中，雅悅會館台南館與同業間最明顯的差異。

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圖片來源：雅悅會館台南館

帶領自家婚企團隊全力以赴圓滿婚禮

為了避免婚企外聘、兼任的不穩定性，雅悅會館台南館採館內手把手培育，利用層層考核帶出一批專業婚企「不只要有規劃、主持等軟實力，我們還希望婚企在高壓的婚禮產業中，能夠持續保有熱情。」Sherry 經理說，婚企必須即時覺察需求、為新人找出最適解決方案，是相當具有挑戰性的工作，準備好了再上線，是雅悅會館台南館對新人的承諾。

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