搖身一變 日系主婦廚房大改造！ 逛大創百貨掌握 4 大持家秘方
你心目中的日本主婦是什麼樣的呢？窩廚房公開常年料理小心機、廚房收納管理心得，要不藏私跟大家分享如何掌握「收納」、「清潔」、「美觀」、「掃除」4大持家秘方，並搭配大創百貨價格實惠又好用的廚房幫手，學會日本主婦精妙的生活巧思，把家裡變身日本廚房，讓你日復一日的整理家事，也可以是療癒的日常儀式！
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圖片來源：桂冠窩廚房
1.日本主婦首重「收納」！優先創造井井有條的料理空間
窩廚房推薦指數：★★★★
圖片來源：桂冠窩廚房
日本可說是全世界數一數二最重「收納」的國家，不管是客廳、餐廳或廚房，放眼望去都是井井有條、乾乾淨淨！想要學會日本廚房收納術，首要懂得高效空間利用，任何東西的擺放位置須符合自己身高與拿取習慣，以「拿捏最短距離，取得最大便利」為原則，再來，收納不妨掌握「白色」、「透明」的收納盒為主，盡量讓物品統一色系，視覺看起來更清爽。窩廚房小編最喜歡大創百貨的收納籃系列，除了價格平實，造型色彩也簡單，適合貼上標籤分門別類，而且多數收納籃可向上組合堆疊，精省更多空間！
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2.日本人妻便當一定要「美觀」！ 讓料理在IG爆紅的切菜神器
窩廚房推薦指數：★★★
台灣便當和日本便當最大的差別，可不是只有熱便當、冷便當之分，美觀度也有大大差異，想要晉升成日本主婦，便當的擺盤相當重要！
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窩廚房小編推薦大創百貨的各種料理小工具，善用這些裝飾神器，可以讓便當美觀度更上一層樓！像是切蛋工具就很值得買，輕輕鬆鬆就可切出整齊美麗、厚薄均勻的蛋片，還有「蔬菜壓模器」也很實用，可將根莖蔬菜、火腿、起司等食材壓模，變成可愛的小花狀，其他像是切蔥神器，餅乾壓模器等也很值得購買唷！
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3.不弄髒雙手的廢油「清潔」術！油漬、炸油輕鬆搞定
窩廚房推薦指數：★★★★
圖片來源：大創官網
準備唐揚雞、可樂餅等是家人熱愛的菜色，當處理炸物料理時，你通常怎麼處理炸後的廢油呢？除了倒入大量沙拉脫、把雙手用得油膩膩之外，小編想推薦更厲害的撇步，就是大創百貨熱銷的「廢油處理神器」，使用油量大時，可在料理後、趁油溫降至80-90度時，將榨油凝固劑放入鍋中，攪拌均勻後會發現冷卻後的油變成固體狀，即可放入袋子中輕鬆清理；另一種則是油量較少時可使用的「吸油棉」，使用一片可瞬間吸淨鍋底殘油，不弄髒雙手也讓家用廢水更環保，省時又省力！
4.廚房「掃除」有套路！打掃苦手們一用愛上的清潔用品
窩廚房推薦指數：★★★★
圖片來源：大創官網
在廚房清潔上，記得掌握省時、省力的原則，如何面對廚房的陳年污垢？記得掌握「酸鹼中和」的原則，像是廚房油垢多屬於酸性，需要使用鹼性清潔劑，而其他像是流理台的水垢則屬於鹼性，要使用酸性清潔劑才能溶解。窩廚房小編最愛用的就是大創百貨的「OchiV清潔系列」，包含廚房去油污清潔劑、電解水去汙噴霧、檸檬酸清潔噴霧等等，可針對不同的場合與用途作重點清潔！
正因為有日本主婦這樣神奇整理術的存在，所以日本人發明了許多收納、清潔等聰明好物，每每推出都讓人大嘆科技進步！不過窩廚房還是建議，想要擁有清爽的廚房，重點仍是以下三點，第一就是理性消費、第二則是善用收納、以及第三與同住家人、室友一起討論如何一起把家變整齊、漂亮的生活小共識，如此才是真正能長久落實日式整理哲學喔！
文章來源：瞬間變身日本主婦的廚房！逛大創百貨掌握4大持家秘方
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