開璽喜餅Kaishii

傳香一甲子滿足世代人味蕾

【百年手藝，餅香四溢】

｜用家鄉的精神，在新故鄉打出名號｜
開璽的前身，起源於雲林北港的喜餅老店「長益食品行」，施掌門把辛苦經營的成果交給胞弟，於1993年正式成立「開喜食品行」，將家鄉的口味與感動帶到了北部，漸漸打響了名號。掌門的離開，弟子們競相在北港老街上開店，興起了大餅熱潮。

｜嚴選的食材，傳承古早的幸福味｜
傳承百年來的製餅工藝技術，堅持不添加人工化學香精與防腐劑，使用最新鮮的食材並且全手工製作。

｜堅持傳統，邁向創新｜
為了迎合北部市場，施掌門在配方上做了很多調整，不僅減糖、減油，重新調配使整個口感變得更加爽口、甜而不膩，除保留農村年代的肥肉口味外，現在還推出瘦肉、蒟蒻等，兼具美味以及健康，風味也沒有打折扣，為了彰顯品牌，2016年「開喜食品行」更名為「開璽喜餅」！

｜世代交接，不變的是那份口味｜
對年輕一輩的人們而言，喜餅就是分享結婚喜悅的方式，但是對於老一輩的人卻不是，因為喜餅象徵著記憶的味道與感動。中式喜餅是代表家庭的延續，也帶我們尋回那段溫暖歲月。開璽致力延續台灣傳統婚嫁文化的吉祥寓意，期許能為新人媒合最契合的專屬喜餅禮盒！

提供的服務

• 中式喜餅
• 西式喜餅
• 公益喜餅

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