小心婚禮 10 大地雷！專業婚企手把手教你應對「儀式宴客狀況題」｜徐州路2號庭園會館
「沒有婚企？沒關係，我找嗨咖朋友來相挺！」且慢！你已一腳踏入籌婚誤區，個性活潑、辦過活動，絕對不等於懂得如何企劃婚禮。
婚禮固然可視為活動的一種，但其中複雜的人情世故、特有的細節眉角，乃至與婚宴場地配合的熟悉度，卻是婚禮中出包率最高，常令新人懊惱「千金難買早知道」之處；雖然意外在所難免，但 99% 的狀況其實都能預先排除！徐州路2號庭園會館的婚企團隊，將透過多年來服務過無數新人的專業經驗，公開婚禮中最容易誤觸的 10 大地雷，幫助你從「必踩」成功「避踩」。
圖片來源：徐州路2號庭園會館 (SW Photo Studio)
1. 一種結婚禮俗，雙方各自解讀
禮俗流程往往是長輩在婚禮上最容易與新人產生意見不合的地方，新人想要簡化，長輩卻覺得「年輕人太亂來」，又或者雙方家長對禮俗認知不同，可能讓一件小事演變成「兩個家庭的大事」，這時婚企的角色，不僅可在事前提供儀式進行上的專業建議，更可以站在第三者的角色協助新人讓溝通的氣氛與場面趨向和緩圓滿。先搞定長輩的心，絕對是讓婚禮籌備事半功倍的第一步。
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2. 親友自告奮勇卻幫倒忙
媒人婆在現場要講什麼？好命婆該怎麼當？收禮桌要做些什麼事？胸花怎麼別？婚禮當天，你的至親好友們都來幫忙，但卻都是「婚禮新鮮人」，婚企的存在是工作人員的定心丸，隨時給予貼心的提醒與建議，更會視情況適時加入救場行列。
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3. 貴賓致詞變成個人發表會
婚禮中往往會邀請主人家最敬重的長輩，或身分地位具代表性的貴賓來為新人祝福勉勵，無論是基於對新人的熱情或對婚禮的感動，把應該言簡意賅的婚禮祝福當成慷慨激昂的個人演講，對主人家是尷尬，對賓客更是折磨。專業婚企會透過事前洽談，安排適合的致詞時長、時段、人數，並在婚禮當天事前提醒致詞貴賓，也應跟新人討論好，當場面一發不可收拾時，新人希望處理的方式。
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4. 流程繁複，現場亂成一鍋粥
西式證婚交手儀式怎麼做？新郎要站在哪一邊？進場小花童與男女儐相誰前誰後，戒指誰要遞？退場又怎麼退？文定儀式爸媽要坐哪裡？長輩們座位順序又該如何安排？沒碰到時想不到，真正上場時大家卻面面相覷再加上緊張，誰也不知怎麼處理的小事，直接交給婚企來引導就好！
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5. 家長情緒過於激動
婚禮是新人最重要的一天，對雙方父母亦是如此，無論是憶及當年而涕淚縱橫，因即將進入空巢備感失落、興奮不已多喝了兩杯，都可能導致流程中斷或延遲。
台灣長輩多數含蓄自持，能在眾人面前真情流露，其實十分難能可貴；而婚企的角色，就是要拿捏現場的狀況，察顏觀色，在賓主盡歡的前提下，讓婚禮流程能夠順暢進行。
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6. 新人緊張表現失常
在動輒上百人的婚禮現場當主角，對誰來說都是第一次，原本隨性輕鬆面對，到當天也不得不同手同腳、踩到裙襬、講話結巴、手心流汗，如果還安排了表演，更可能忘詞走音、錯誤百出，這時無論哪個環節，婚企總是站在新人身後，適時給予新人需要的協助與支持。
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7. 缺乏時程控管經驗
一場婚宴中，若新娘預計換裝兩次，那麼一次大約會抓在 15~20 分鐘，中間還要包括往返新娘房、預留給婚攝為新人拍照，婚企會在事前與當天的婚攝、新秘確認流程，確保留給他們足夠的工作時間，並在每個時間點做出提醒，確保賓客能參與一場「看得到新人出現」的優質婚禮。
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8. 上菜換裝節奏拿捏
誠如上面種種地雷，每個環節都可能影響婚禮流程進行，新娘換裝時間更是一場婚禮能否圓滿進行的關鍵，若發生開席時間過晚、換裝時間過長等嚴重延遲的臨時狀況，婚企會負責調整流程、新娘出發換裝的時間點，並協調宴會廳出菜速度，多方溝通來避免流程走不完，菜卻上完了；賓客走光了，新娘卻還在換裝的窘境。
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9. 賓客行為難以掌控
敬酒時不肯放過新人的親友團、想把樂團當卡拉 OK 的三阿姨四叔公、酒酣耳熱脫序的客人、滿場瘋狂亂跑的小孩等等，婚禮是一場集結所有人類屬性的社會縮影，主人家辦喜事，往往不好意思限制賓客嗨過頭的行為，這時婚企也能以委婉、禮貌、理性的態度來幫忙協調。
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10. 送客送到天荒地老
一場婚禮對賓客來說可能是兩三小時，但對新人來說也許是從天還未亮就開始準備，到送客時，新娘婚紗下踩著高跟鞋的腳可能早就快要痛死，臉上的笑容也早已麻木僵硬，若此時還碰到太過熱情的賓客，恐怕讓送客看不到盡頭。專業的婚企懂得適時查看新人的狀態與求救暗示，必要時進行討論，協助新人脫身退場。
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其實一場婚禮的突發地雷，必然遠超過上述 10 項，從小細節最能看出專業度，徐州路2號庭園會館的婚企團隊，透過每次與新人的洽談、討論、溝通的過程，都在建構對新人的認識、聚焦新人對婚禮的需求與期待。
到了婚禮舉行當天，婚企不僅能像閨密一樣對新人的愛情故事、性格愛好如數家珍，也彷彿早就見過雙方主婚人，既是潤滑劑也是黏著劑，既是藏鏡人也是發聲者，用八爪章魚般的靈活應變，串起整場婚禮的節奏，更重要的是，婚禮企劃會堅守理性與專業，將一場婚禮盡其所能圓滿執行，這才是對新人最好的祝福。
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準備面對這些地雷了嗎？沒準備好也沒關係，交給徐州路2號庭園會館的專業婚企，來當你的一日貼心好閨密，全方位守護你們的浪漫婚禮吧！
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