氣派百桌宴會廳，為新人打造夢想中的完美婚禮｜東東宴會式場-華平囍嫁館

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「東東宴會式場」是台南歷史悠久的知名台南婚宴會館，創立至今將近 21 個年頭，目前東東宴會式場共有三間分館，分別是位於台南永康的「永大幸福館」、台南安平的「華平囍嫁館」、高雄前鎮的「高雄雲頂館」。

而這次要介紹位在台南市安平區的華平囍嫁館，具有日本後現代風格的幸福鐘塔建築外觀，也成為台南安平的知名地標，至今已經有數千對佳偶在此完成終身大事，東東宴會式場-華平囍嫁館擁有 5 個宴會廳，風格從清新典雅到華麗氣派通通都有，就是希望為新人打造一場專屬的完美婚禮！

圖片來源：結婚吧

東東宴會式場 華平囍嫁館的交通&停車資訊

華平囍嫁館附設大型戶外停車場，鄰近台南火車站車程約 13 分鐘、台南機場車程約 16 分鐘，不管是開車或搭乘大眾運輸工具都很方便，除了是婚宴場地也是公司尾牙及商業活動的最佳首選！

 圖片來源：結婚吧

東東宴會式場 華平囍嫁館介紹

華平囍嫁館的主廚已有 30 年的資深經歷，不僅結合台南府城在地特色，還帶領廚師團隊打造精緻又特別的婚宴菜色，讓不少長輩都對此讚譽有加！

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遠遠走過來就能看到明顯的白色系建築物，門口還擺放著白色馬車，好適合打卡拍照喔！

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第一次到訪「華平囍嫁館」，門口就有詳細的指標，這樣就不怕走錯地方啦！

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一進門就是挑高的氣派大廳，一樓的旋轉樓梯也是新人們的拍攝點，華平囍嫁館擁有 5 個宴會廳，從清新典雅到華麗氣派的風格通通一應俱全。分別是東饌廳、東瀛廳、東嬿廳、東妍廳跟東儷廳，場地可容納 20～140 桌，5 個宴會廳各有特色，適合不同人數需求的婚宴。

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一、東饌廳

奢華水晶燈 打造浪漫氛圍

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首先我們來參觀位在一樓的東饌廳，現代感的設計風格，搭配華麗水晶燈，一推開門就能讓人感受到奢華氛圍感。

「華平囍嫁館」的宴會廳特色是格局方正，挑高無樑柱空間，東饌廳左右兩邊皆有大型投影布幕，桌數是 40 桌但最低只要 25 桌就可以包場，並可與隔壁的東瀛廳合併成 140 桌。

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賓客不管是從哪個方向看，都能清楚看到舞台的狀況，讓參加的賓客都能共襄盛與，一同沉浸在新人的幸福中！

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華平囍嫁館提供燈光音響、麥克風及背景音樂服務，主桌也有配置專屬人員服務。

新人想要浪漫登場也沒問題，舞台提供浪漫煙霧跟夢幻泡泡效果，讓新人輕鬆驚艷全場。  

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入口處有佈置相框架跟男女方收禮桌。

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藍色系的拍照背板，也已經幫新人準備好啦，並提供精美喜糖盒給新人。

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「華平囍嫁館」目前有推出真愛挑日子婚宴專案，贈送迎賓 Candy Bar 等多樣幸福好禮，設計可愛的 Candy Bar，讓賓客可以自由拿取糖果，沾沾新人的喜氣。

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一樓東饌廳有專屬新娘休息室，提供沙發座椅。

 圖片來源：結婚吧

二、東瀛廳

氣派百桌宴客 星光大道升降舞台

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如果有大型婚宴或公司尾牙的需求，華麗氣派的東瀛廳會是最佳選擇，東瀛廳為華平囍嫁館最大間宴會廳，超級華麗又氣派的氛圍，整體也太美了吧！

東瀛廳可容納桌數 100 桌席次，可與東瀛廳合併可容納 140 桌席次。

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東瀛廳設備也很吸引人，有華麗的 LED 升降星光大道、500 吋高畫質 LED 螢幕跟 300 吋大投影幕，整體挑高無樑柱空間，視線無死角。

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新人走在星光大道上，成為全場矚目的亮點，除了走台步也可以跳舞喔，搭配變化的燈光，很適合發揮創意，設計有特色的進場活動。

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東瀛廳擁有摩登寬敞的無樑柱開放空間，整體給人高貴又質感的氛圍，彰顯新人們的不凡品味！

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東瀛廳有獨立的出入口，設有專屬的收禮桌，一旁的大型 LED 螢幕顯示當天的電子座位圖，讓賓客進場入座更快速。

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門口同樣設有質感的背板，跟精緻佈置過的 Candy Bar。

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東瀛廳有專屬的新娘休息室在宴會廳內，並附設獨立廁所，空間大又舒適。

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三、東嬿廳

真愛時光機 讓新人華麗登場

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搭配華麗的垂吊水晶燈跟 300 吋大投影幕，場地簡約又典雅。

東嬿廳可容納桌數 25 桌席次，且可與東妍廳合併可容納 50 桌席次。

東嬿廳也是格局很方正，走道的最前端就是主桌，空間寬闊不擁擠，很適合小桌數的婚禮。

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東嬿廳的特色之一是真愛時光機，讓新人們搭乘電梯緩緩降下舞台，製造婚禮的甜蜜驚喜。珊莎試坐的感覺很不錯，從上往下俯勘全廳無死角，將每一位賓客的祝福盡收眼底；婚禮有時候就需要製造一點華麗登場的儀式感，除了傳統的進場，很有特色的真愛時光機，更能留下深刻的幸福回憶！

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小桌數婚宴讓新人們省荷包之餘，也能打造心中的夢想婚禮，更多了與親朋好友溫馨互動的機會。

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門口也有佈置收禮桌跟婚禮拍照迎賓背板，並備有專屬新娘休息室。

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四、東妍廳

小型婚宴&商業活動最佳選擇

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東妍廳跟東嬿廳的設計風格是相同的，舞台設有超大投影幕，除了小型婚宴也很適合商業活動跟團體聚會等等需求；典雅的色調讓整個宴會廳散發出清新質感，加上彈性的空間使用，各種桌數喜宴都適合。

東妍廳容納桌數 20 桌，且可與東嬿廳合併可容納 50 桌席次。

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門口設有佈置收禮桌跟迎賓 Candy Bar，專屬新娘休息室位在入口處右手邊。

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五、東儷廳

挑高設計 清新典雅主題

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東儷廳位在「華平囍嫁館」二樓，獨立的宴會廳可容納桌數 60 桌席次，搭配 400 吋高畫質 LED 螢幕，清新典雅的風格，讓珊莎第一眼就愛上。

「華平囍嫁館」的宴會廳都是屬於有質感又典雅，有久看不膩的特色，很適合喜歡簡約風格的新人。

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東儷廳擁有獨立的進出口，一走上旋轉樓梯就到啦，現場真的超美的！

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拍照背板超夢幻的，很適合給賓客拍照打卡！

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Candy Bar 也好可愛，讓女孩們也瘋狂的夢幻佈置～

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收禮區及相片區的佈置是銀色系，一看就很有質感。

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新娘休息室採光好又寬敞，舒適的休憩空間好讚喔！

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東東宴會式場 華平囍嫁館的廳房整體特色

每個廳房都各有亮點，同時也皆設有專屬新娘房、迎賓送客背板、迎賓收禮桌、相本佈置桌，能夠依照選擇的婚禮方案，適時提供同心儀式，婚禮香檳塔、幸福蛋糕塔以及 Candy Bar 的服務，增添婚禮儀式感。

婚宴菜色介紹與體驗

看完婚宴場地，婚宴菜色也是一大重點，這次我們很期待來試菜，東東宴會式場 華平囍嫁館的行政主廚陳坤榮，擁有 30 年的資深經歷，曾榮獲 2016 獲兩岸美食交流論壇十大名廚，東東宴會式場於 2011 年底更邀請二位來自日本的料理名廚，聯合打造台南特色的五星級佳餚！在地經營 20 多年的東東宴會式場，婚宴菜色在當地都是好口碑，包準長輩都會吃得笑呵呵。

東東宴會式場 華平囍嫁館提供 NT 13,880 元專案給我們試菜，現在只要下定 2023 年的「真愛挑日子」婚宴方案，試菜還享有半價優惠! 婚宴試菜除了能瞭解長輩跟客人的喜好，也能掌握出菜速度，才能夠跟業務做溝通調整，看看這滿桌精緻豐富的菜色，這價格太高 CP 值了吧!

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五海同歌韻和鳴

(筍干小方/醬爆象貝/鰻汁明太鱈/陳香醉雞/香烤烏魚子)

第一道就有五項特色冷盤上桌，好澎湃阿! 冷盤部份提供五種特色前菜，有筍干小方、醬爆象貝、鰻汁明太鱈、陳香醉雞跟香烤烏魚子，冷盤的口味都很適合大眾口味，口感清爽又開胃。

滑嫩油亮的封肉，帶有豐衣足食的比喻，入口即化的軟嫩滋味，搭配滷的相當入味的筍乾，每口都讓人意猶未盡。

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珊莎個人超愛封肉，滑膩軟嫩的肉質搭配筍絲，這細膩的美味太好吃了

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醬爆象貝的口感脆彈富有嚼勁，微辣的鹹香滋味，越吃越香呢！

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鱈魚塊搭配特調鰻汁，軟嫩滋味讓人唇齒留香！這也是第一次吃到鰻汁明太鱈，一口一個的大小，很好入口又有鱈魚香氣

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使用紹興酒泡製而成的陳香醉雞，冰冰涼涼又充滿濃郁酒香，滑嫩的肉質好美味。

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嚴選台南在地的烏魚子，口感扎實再搭配大蒜，海味十足。

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上湯百菇魚翅盅

東東餐飲集團旗下的東饌魚翅也是台南的知名餐廳，遵循古法的魚翅湯頭，由精選上等材料經過長時間細火慢燉而成，與魚翅融合細燉激發出魚翅的精華，湯頭清澈呈現淡淡金黃色澤惹人垂涎，這一款高檔湯品上湯百菇魚翅盅，滿足長輩的期待的澎湃大器！

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上湯百菇魚翅盅滿滿的一碗都是料，魚翅的精華都濃縮在湯頭裡，喝完全身都暖呼呼的！

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蒲燒鰻瑤柱米糕

富有古早味的蒲燒鰻瑤柱米糕，陣陣蒲燒鰻魚香氣撲鼻而來，搭配軟嫩 Q 彈的糯米飯，一上桌就擄獲大小朋友的心！

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蒲燒鰻瑤柱米糕，一旁還有提味的櫻花蝦，大口咬下超滿足！

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碧綠鳳果百花鮑

有別於其他婚宴餐廳，碧綠鳳果百花鮑屬於料理手續繁複的手路菜，鮑魚片包覆手打蝦漿，再搭配鹹蛋黃，一口咬下去口感很豐富，滋味很清爽不油膩，中間搭配白菜滷，碧綠鳳果百花鮑口味養生又健康，也是東東宴會式場的招牌菜色！

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碧綠鳳果百花鮑這道菜看似簡單，但品嚐起來的口感很讓人驚豔，不愧是東東的人氣菜色，推薦必吃！

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魚露蔥油石斑魚

魚露蔥油石斑魚的表現很完美，新鮮度夠又沒有腥味，適當的調味讓石斑魚保有原本的鮮甜滋味。

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榛果碳烤豬肋排

榛果碳烤豬肋排是東東宴會式場的人氣菜色，先滷再烤的作法，再撒上杏仁片跟腰果粉，賣相看起來超誘人的，豬肋排既香甜入味又非常軟嫩，連牙口不好的長輩也能輕鬆入口，更是不少新人的指定菜色。

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口感十分討喜，讓我們一吃就愛上！

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東東宴會式場-華平囍嫁館的婚宴方案

東東宴會式場 華平囍嫁館有獨立的婚宴接待區，新人們想要帶另一半或家人前來諮詢，可以在獨立的洽談室中聊細節，既保有新人的隱私又很溫馨安靜。

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東東宴會式場 華平囍嫁館 2023 年的最新婚宴活動，桌席 NT 13,880 元+10% 起，最低桌數 20 桌(含)起的三種方案給大家參考。

方案A.【幸福日優惠】

→試菜半價乙桌、桌席第二桌 65 折起、享萬元幸福禮！

方案B.【平安月優惠】

→桌席最高優惠第二桌半價、享萬元幸福禮、平安月甜蜜加碼、萬元蜜月套房/萬元婚禮佈置(擇一)。

東東宴會式場-華平囍嫁館的更詳細優惠內容：點我看更多

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只要下訂桌數愈多，贈品會愈多喔，訂席除上列方案，還有包含以下的「萬元幸福禮」但會依桌數及宴會廳別而略有不同，詳細內容建議洽詢東東宴會式場的館方人員：

1.婚禮拍照迎賓背板

2.迎賓 Candy Bar

3.婚禮二進小禮品

4.精選紅酒每桌乙瓶

5.新鮮果汁暢飲

6.新人席前餐點

7.同心儀式(婚禮香檳塔/幸福蛋糕塔)

8.迎賓及送客甜蜜囍糖

9.各廳別先進硬體設備服務

東東宴會式場-華平囍嫁館的評價

東東宴會式場-華平囍嫁館擁有齊全的設備、優質的服務跟專業的主廚團隊，搭配高 CP 值的婚宴專案，真的讓人超級心動，可容納百桌的氣派場地搭配升降星光大道舞台，對於想要兼具華麗氣派跟餐點水準的新人，台南東東-華平囍嫁館會是不二選擇！

圖片來源：結婚吧

東東宴會式場-華平囍嫁館的常見問題 Q&A

1.東東宴會式場 華平囍嫁館有停車場嗎?

設有大型免費停車場，可容納約 300 輛小客車。

2.東東宴會式場 華平囍嫁館的宴會廳有哪些?

共有五個宴會廳，分別是東饌廳、東瀛廳、東嬿廳、東妍廳、東儷廳，場地可容納 20-100 桌。

3.東東宴會式場 華平囍嫁館怎麼去?

餐廳地理位置優越，可開車也可搭乘大眾運輸工具前往，鄰近台南火車站車程約 13 分鐘，台南機場車程約 16 分鐘。

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關於作者：結婚吧特派員_珊莎 Sansa

我是被模特兒耽誤的部落客，以前靠拍美照生活，現在靠拍美照+寫文生活，熱愛一切關於美的事物，對於時尚風格有自己的堅持，更對美食有點刁，開箱過關於婚禮的大小事，歡迎來跟著珊莎吃喝玩樂。

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