我家也有冰菓室！DIY簡單調酒、水果聖代，輕鬆消暑一夏

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炎炎夏日即將來襲，窩廚房提前送上消暑妙招！用便利商店就買得到的桂冠冰菓室，加上小巧思，大人系微醺輕調酒、人見人愛的清涼水果聖代，輕鬆變出來，單吃混搭都很讚，在家不開冷氣也能透心涼！

芝麻戀夏狂想曲的材料與做法

圖片來源：桂冠窩廚房

一、材料

*可以選擇自己喜歡、帶酸味的水果糖漿

*蜂蜜漿=蜂蜜100g+水30g

延伸閱讀：高顏值消暑沙拉！美好夏日早午餐、在家聚餐清爽前菜，輕鬆優雅上桌！

圖片來源：桂冠窩廚房 

二、做法

1.把滋味豐富的冰菓室芝蔴鐵觀音雪糕和威士忌放入調理機或果汁機，打成泥狀後倒入杯中。

圖片來源：桂冠窩廚房 

2.加入冰塊後，依序加入濃縮培茶、水果風味糖漿(擇一)，記得攪拌均勻，讓甜蜜好滋味融合得更完美。

圖片來源：桂冠窩廚房 

3.發揮創意，撒上香脆的杏仁瓦片和適量焙茶粉提香，擺上襯色蘋果片，再點綴一朵雅緻襯色的食用花，就完成囉！

圖片來源：桂冠窩廚房 

簡單三步驟完成，是不是很輕鬆呢？濃厚芝麻和香醇的威士忌最合拍，炭焙鐵觀音基底疊上日式焙茶的茶香多重宇宙，再來點屬於夏日的果香酸甜，一杯多享的絕妙風味，讓人一口接一口停不下來！

延伸閱讀：百變筍料理教你做！夏日炎炎，除了沙拉之外的消暑選擇

奶香水果布朗尼聖代

圖片來源：桂冠窩廚房 

一、材料

圖片來源：桂冠窩廚房 

二、做法

1.選擇好堆疊食材的寬口杯，先用鮮奶酪鋪底、再鋪上芒果丁

圖片來源：桂冠窩廚房 

2.用湯匙將鮮奶舒芙雷挖小塊平均鋪滿，再撒上呼應布朗尼風味的榛果脆片並鋪平，創造不同口感

圖片來源：桂冠窩廚房 

3.把切半綠葡萄切口朝外，圍一圈貼在玻璃杯上，中間鋪上香蕉丁

圖片來源：桂冠窩廚房 

4.挖一大球布朗尼冰淇淋放上頂端，依序撒巧克力薄片、榛果脆片，再淋上巧克力醬，最後擺上蝴蝶酥及其他裝飾即完成

圖片來源：桂冠窩廚房 

集合了水果、甜點、冰品於一杯的聖代，實在有夠澎派！尤其是最後那一球畫龍點睛的香濃巧克力布朗尼，真讓人忍不住想挖一大口，享受在嘴裡融化的滿足，推薦給喜歡各種甜品的螞蟻窩粉們，一定要自己動手試試看！

大熱天懶得出門揮汗聚餐，不如邀親朋好友一起用桂冠冰菓室開趴，在家動手DIY，甜蜜冰品入口，暑氣全消，連心花兒也朵朵開！

延伸閱讀：夏日餐桌布置這樣做！在家用沁涼的北歐風妝點度假風情

動動手指，桂冠冰菓室送到你家：https://bit.ly/3O9y8co

小提醒：

*滿18歲才能盡情享受微醺滋味，微醺之餘，也別忘了酒後不開車喔！

*不加威士忌的無酒精版本一樣美味，小朋友、不愛酒精的人也能一起開心享用！

文章來源：我家也有冰菓室！DIY簡單調酒、水果聖代，輕鬆消暑一夏

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關於作者：桂冠窩廚房

「桂冠窩廚房」是桂冠公司從食品業邁向料理體驗服務的里程碑，為了提供忙碌的現代人在有限的時間中仍可輕鬆下廚、樂享生活，窩廚房提出了「簡單做、開心吃」的生活提案，邀請大家一起用幸福調味！

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